Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
Алтайский государственный аграрный университет
Технология продуктов питания животного происхождения
Код и наименование направления подготовки
19.03.03 Продукты питания животного происхождения
Уровень образования
Высшее образование - Бакалавриат
Квалификация
Бакалавр
Формы и сроки обучения:
Очная: 4 года
Информация по образовательной программе
Описание образовательной программы
Очная:
Учебный план
2026 год начала подготовки:
Очная:
2025 год начала подготовки:
Очная:
2024 год начала подготовки:
Очная:
Календарный учебный график
2026 год начала подготовки:
Очная:
2025 год начала подготовки:
Очная:
2024 год начала подготовки:
Очная:
Методические и иные документы, разработанные ОО для обеспечения образовательного процесса
Очная:
Рабочая программа воспитания
Очная:
Календарный план воспитательной работы
Оценочные материалы
Очная:
ФОС
Актуализация ФОС
ФОС ОПОП
Актуализация ФОС ОПОП
ФОС_Б1.В.01 С-х экология
ФОС_Б1.В.02 Методы обработки экспериментальных данных
ФОС_Б1.В.03_Промышленная санитария
ФОС_Б1.В.04 Общая микробиология
ФОС_Б1.В.05 Санитарная микробиология
ФОС_Б1.В.06 Автоматизированные системы управления ТП
ФОС_Б1.В.07 Пищевые и биологически активные добавки
ФОС_Б1.В.08 Биологическая безопасность ПС
ФОС_Б1.В.09 Маркетинг в пищевой отрасли
ФОС_Б1.В.11 Основы технического регулирования в пищевой промышленнности
ФОС_Б1.В.12 Рациональное использование вторичного молочного сырья
ФОС_Б1.В.13 Рациональное использование вторичного мясного сырья
ФОС_Б1.В.14 Управление качеством и безопасностью продукции
ФОС_Б1.В.15 Техно-химический контроль в отрасли
ФОС_Б1.В.16 Биотехнология ПС
ФОС_Б1.В.17 Технология рыбы и рыбных продуктов
ФОС_Б1.В.18 Технологическое оборудование_актуализация
ФОС_Б1.В.19 Производственный учет и отчетность
ФОС_Б1.В.20 Бизнес планирование
ФОС_Б1.В.21 Цифровые технологии в пищевой промышленности
ФОС_Б1.В.ДВ.01.01 Физическая культура
ФОС_Б1.В.ДВ.01.02 Спортивное совершенствование
ФОС_Б1.В.ДВ.02.01 Методы исследования СМИМП
ФОС_Б1.В.ДВ.02.02 Дегустационный анализ молочных продуктов
ФОС_Б1.В.ДВ.03.01 Методы исследования свойств мяса и мясопродуктов
ФОС_Б1.В.ДВ.03.02 Дегустационный анализ мясных продуктов
ФОС_Б1.О.01 История России
ФОС_Б1.О.02 Философия
ФОС_Б1.О.03 Иностранный язык
ФОС_Б1.О.04 Основы российской государственности
ФОС_Б1.О.05 Экономическая теория
ФОС_Б1.О.06 Финансовая грамотность
ФОС_Б1.О.07 Русский язык и культура речи
ФОС_Б1.О.08 Психология и дефектология
ФОС_Б1.О.09 Правоведение
ФОС_Б1.О.10 Нерганическая и органическая химия
ФОС_Б1.О.11 Математика
ФОС_Б1.О.12 Физика
ФОС_Б1.О.13 Информатика
ФОС_Б1.О.14 Биология
ФОС_Б1.О.15 Анатомия и ...
ФОС_Б1.О.16 Ведение в профессиональную деятельность
ФОС_Б1.О.17 Биохимия
ФОС_Б1.О.18 Процессы и аппараты
ФОС_Б1.О.19 Прикладная механика
ФОС_Б1.О.20 Физическая культура и спорт
ФОС_Б1.О.21 Общая технология отрасли
ФОС_Б1.О.22.01 Безопасность жизнедеятельности
ФОС_Б1.О.22.02 Основы военное подготовки
ФОС_Б1.О.23 Методика научных исследований в ПО
ФОС_Б1.О.24 Физиология питания
ФОС_Б1.О.25 Экономика и управление производством
ФОС_Б1.О.26 Хладотехника и ЭОПП
ФОС_Б1.О.27 Биология паразитов
ФОС_Б1.О.28 Технология произв-ва продукц. жив-ва
ФОС_Б1.О.30 Технологии автом. проект. и расчетов в ПП
ФОС_Б1.О.31 Инженерная графика
ФОС_Б1.О.32 Основы переработки животного сырья
ФОС_Б1.О.33 Технология молока и молочных продуктов
ФОС_Б1.О.34 Технология мяса и мясопродуктов
ФОС_Б1.О.35 Технология продуктов детского и диетического питания
ФОС_Б1.О.36 Технология продуктов функционального назначения
ФОС_ФТД.01 Технология органического животноводства
ФОС_ФТД.02 Производство органических продуктов питания
Актуализация ФОС
ФОС ОПОП
Актуализация ФОС ОПОП
ФОС_Б1.В.01 С-х экология
ФОС_Б1.В.02 Методы обработки экспериментальных данных
ФОС_Б1.В.03_Промышленная санитария
ФОС_Б1.В.04 Общая микробиология
ФОС_Б1.В.05 Санитарная микробиология
ФОС_Б1.В.06 Автоматизированные системы управления ТП
ФОС_Б1.В.07 Пищевые и биологически активные добавки
ФОС_Б1.В.08 Биологическая безопасность ПС
ФОС_Б1.В.09 Маркетинг в пищевой отрасли
ФОС_Б1.В.11 Основы технического регулирования в пищевой промышленнности
ФОС_Б1.В.12 Рациональное использование вторичного молочного сырья
ФОС_Б1.В.13 Рациональное использование вторичного мясного сырья
ФОС_Б1.В.14 Управление качеством и безопасностью продукции
ФОС_Б1.В.15 Техно-химический контроль в отрасли
ФОС_Б1.В.16 Биотехнология ПС
ФОС_Б1.В.17 Технология рыбы и рыбных продуктов
ФОС_Б1.В.18 Технологическое оборудование_актуализация
ФОС_Б1.В.19 Производственный учет и отчетность
ФОС_Б1.В.20 Бизнес планирование
ФОС_Б1.В.21 Цифровые технологии в пищевой промышленности
ФОС_Б1.В.ДВ.01.01 Физическая культура
ФОС_Б1.В.ДВ.01.02 Спортивное совершенствование
ФОС_Б1.В.ДВ.02.01 Методы исследования СМИМП
ФОС_Б1.В.ДВ.02.02 Дегустационный анализ молочных продуктов
ФОС_Б1.В.ДВ.03.01 Методы исследования свойств мяса и мясопродуктов
ФОС_Б1.В.ДВ.03.02 Дегустационный анализ мясных продуктов
ФОС_Б1.О.01 История России
ФОС_Б1.О.02 Философия
ФОС_Б1.О.03 Иностранный язык
ФОС_Б1.О.04 Основы российской государственности
ФОС_Б1.О.05 Экономическая теория
ФОС_Б1.О.06 Финансовая грамотность
ФОС_Б1.О.07 Русский язык и культура речи
ФОС_Б1.О.08 Психология и дефектология
ФОС_Б1.О.09 Правоведение
ФОС_Б1.О.10 Нерганическая и органическая химия
ФОС_Б1.О.11 Математика
ФОС_Б1.О.12 Физика
ФОС_Б1.О.13 Информатика
ФОС_Б1.О.14 Биология
ФОС_Б1.О.15 Анатомия и ...
ФОС_Б1.О.16 Ведение в профессиональную деятельность
ФОС_Б1.О.17 Биохимия
ФОС_Б1.О.18 Процессы и аппараты
ФОС_Б1.О.19 Прикладная механика
ФОС_Б1.О.20 Физическая культура и спорт
ФОС_Б1.О.21 Общая технология отрасли
ФОС_Б1.О.22.01 Безопасность жизнедеятельности
ФОС_Б1.О.22.02 Основы военное подготовки
ФОС_Б1.О.23 Методика научных исследований в ПО
ФОС_Б1.О.24 Физиология питания
ФОС_Б1.О.25 Экономика и управление производством
ФОС_Б1.О.26 Хладотехника и ЭОПП
ФОС_Б1.О.27 Биология паразитов
ФОС_Б1.О.28 Технология произв-ва продукц. жив-ва
ФОС_Б1.О.30 Технологии автом. проект. и расчетов в ПП
ФОС_Б1.О.31 Инженерная графика
ФОС_Б1.О.32 Основы переработки животного сырья
ФОС_Б1.О.33 Технология молока и молочных продуктов
ФОС_Б1.О.34 Технология мяса и мясопродуктов
ФОС_Б1.О.35 Технология продуктов детского и диетического питания
ФОС_Б1.О.36 Технология продуктов функционального назначения
ФОС_ФТД.01 Технология органического животноводства
ФОС_ФТД.02 Производство органических продуктов питания
Формы аттестации
Рабочие программы практик
Рабочие программы дисциплин
Очная:
Рабочие программы дисциплин
Актуализация рабочих программ дисциплин
РП_Б1.В.01 С-х экология
РП_Б1.В.02 Методы обработки экспериментальных данных
РП_Б1.В.03_Промышленная санитария
РП_Б1.В.04 Общая микробиология
РП_Б1.В.05 Санитарная микробиология
РП_Б1.В.06 Автоматизированные системы управления ТП
РП_Б1.В.07 Пищевые и биологически активные добавки
РП_Б1.В.08 Биологическая безопасность ПС
РП_Б1.В.09 Маркетинг в пищевой отрасли
РП_Б1.В.11 Основы технического регулирования в пищевой промышленнности
РП_Б1.В.12 Рациональное использование вторичного молочного сырья
РП_Б1.В.13 Рациональное использование вторичного мясного сырья
РП_Б1.В.14 Управление качеством и безопасностью продукции
РП_Б1.В.15 Техно-химический контроль в отрасли
РП_Б1.В.16 Биотехнология ПС
РП_Б1.В.17 Технология рыбы и рыбных продуктов
РП_Б1.В.18 Технологическое оборудование
РП_Б1.В.19 Производственный учет и отчетность
РП_Б1.В.20 Бизнес планирование
РП_Б1.В.21 Цифровые технологии в пищевой промышленности
РП_Б1.В.ДВ.01.01 Физическая культура
РП_Б1.В.ДВ.01.02 Спортивное совершенствование
РП_Б1.В.ДВ.02.01 Методы исследования свойств молока и молочных продуктов
РП_Б1.В.ДВ.02.02 Дегустационный анализ молочных продуктов
РП_Б1.В.ДВ.03.01 Методы исследования свойств мяса и мясопродуктов
РП_Б1.О.01 История
РП_Б1.О.02 Философия
РП_Б1.О.03 Иностранный язык
РП_Б1.В.ДВ.03.02 Дегустационный анализ мясных продуктов
РП_Б1.О.03 Иностранный язык
РП_Б1.О.04 Основы российской государственности
РП_Б1.О.05 Экономическая теория
РП_Б1.О.06 Финансовая грамотность
РП_Б1.О.07 Русский язык и культура речи
РП_Б1.О.08 Психология и дефектология
РП_Б1.О.09 Правоведение
РП_Б1.О.10 Нерганическая и органическая химия
РП_Б1.О.11 Математика
РП_Б1.О.12 Физика
РП_Б1.О.13 Информатика
РП_Б1.О.14 Биология
РП_Б1.О.15 Анатомия и ...
РП_Б1.О.16 Введение в профессиональную деятельность
РП_Б1.О.17 Биохимия
РП_Б1.О.18 Процессы и аппараты
РП_Б1.О.19 Прикладная механика
РП_Б1.О.20 Физическая культура и спорт
РП_Б1.О.21 Общая технология отрасли
РП_Б1.О.22.01 Безопасность жизнедеятельности
РП_Б1.О.22.02 Основы военное подготовки
РП_Б1.О.23 Методика научных исследований В ПО
РП_Б1.О.24 Физиология питания
РП_Б1.О.25 Экономика и управление производством
РП_Б1.О.26 Хладотехника и ЭОПП
РП_Б1.О.27 Биология паразитов
РП_Б1.О.28 Технология произв-ва продукц. жив-ва
РП_Б1.О.30 Технологии автом. проект. и расчетов в ПП
РП_Б1.О.31 Инженерная графика
РП_Б1.О.32 Основы переработки животного сырья
РП_Б1.О.33 Технология молока и молочных продуктов
РП_Б1.О.34 Технология мяса и мясопродуктов
РП_Б1.О.35 Технология продуктов детского и диетического питания
РП_Б1.О.36Технология продуктов функционального назначения
РП_ФТД.01 Технология органического животноводства
РП_ФТД.02 Производство органических продуктов питания
Актуализация рабочих программ дисциплин
РП_Б1.В.01 С-х экология
РП_Б1.В.02 Методы обработки экспериментальных данных
РП_Б1.В.03_Промышленная санитария
РП_Б1.В.04 Общая микробиология
РП_Б1.В.05 Санитарная микробиология
РП_Б1.В.06 Автоматизированные системы управления ТП
РП_Б1.В.07 Пищевые и биологически активные добавки
РП_Б1.В.08 Биологическая безопасность ПС
РП_Б1.В.09 Маркетинг в пищевой отрасли
РП_Б1.В.11 Основы технического регулирования в пищевой промышленнности
РП_Б1.В.12 Рациональное использование вторичного молочного сырья
РП_Б1.В.13 Рациональное использование вторичного мясного сырья
РП_Б1.В.14 Управление качеством и безопасностью продукции
РП_Б1.В.15 Техно-химический контроль в отрасли
РП_Б1.В.16 Биотехнология ПС
РП_Б1.В.17 Технология рыбы и рыбных продуктов
РП_Б1.В.18 Технологическое оборудование
РП_Б1.В.19 Производственный учет и отчетность
РП_Б1.В.20 Бизнес планирование
РП_Б1.В.21 Цифровые технологии в пищевой промышленности
РП_Б1.В.ДВ.01.01 Физическая культура
РП_Б1.В.ДВ.01.02 Спортивное совершенствование
РП_Б1.В.ДВ.02.01 Методы исследования свойств молока и молочных продуктов
РП_Б1.В.ДВ.02.02 Дегустационный анализ молочных продуктов
РП_Б1.В.ДВ.03.01 Методы исследования свойств мяса и мясопродуктов
РП_Б1.О.01 История
РП_Б1.О.02 Философия
РП_Б1.О.03 Иностранный язык
РП_Б1.В.ДВ.03.02 Дегустационный анализ мясных продуктов
РП_Б1.О.03 Иностранный язык
РП_Б1.О.04 Основы российской государственности
РП_Б1.О.05 Экономическая теория
РП_Б1.О.06 Финансовая грамотность
РП_Б1.О.07 Русский язык и культура речи
РП_Б1.О.08 Психология и дефектология
РП_Б1.О.09 Правоведение
РП_Б1.О.10 Нерганическая и органическая химия
РП_Б1.О.11 Математика
РП_Б1.О.12 Физика
РП_Б1.О.13 Информатика
РП_Б1.О.14 Биология
РП_Б1.О.15 Анатомия и ...
РП_Б1.О.16 Введение в профессиональную деятельность
РП_Б1.О.17 Биохимия
РП_Б1.О.18 Процессы и аппараты
РП_Б1.О.19 Прикладная механика
РП_Б1.О.20 Физическая культура и спорт
РП_Б1.О.21 Общая технология отрасли
РП_Б1.О.22.01 Безопасность жизнедеятельности
РП_Б1.О.22.02 Основы военное подготовки
РП_Б1.О.23 Методика научных исследований В ПО
РП_Б1.О.24 Физиология питания
РП_Б1.О.25 Экономика и управление производством
РП_Б1.О.26 Хладотехника и ЭОПП
РП_Б1.О.27 Биология паразитов
РП_Б1.О.28 Технология произв-ва продукц. жив-ва
РП_Б1.О.30 Технологии автом. проект. и расчетов в ПП
РП_Б1.О.31 Инженерная графика
РП_Б1.О.32 Основы переработки животного сырья
РП_Б1.О.33 Технология молока и молочных продуктов
РП_Б1.О.34 Технология мяса и мясопродуктов
РП_Б1.О.35 Технология продуктов детского и диетического питания
РП_Б1.О.36Технология продуктов функционального назначения
РП_ФТД.01 Технология органического животноводства
РП_ФТД.02 Производство органических продуктов питания
Раскрытие информации об образовательной организации в соответствии с Приказом Федеральной службы
по надзору в сфере образования и науки от 04.08.2023 № 1493 "Об утверждении Требований к структуре
официального сайта образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет"
и формату представления информации".
