Сайт Министерства сельского хозяйства написал о том, как на базе Алтайского государственного аграрного университета прошло отраслевое совещание переработчиков мёда и пчелопродуктов Алтайского края.

Сайт МСХ РФ отмечает, что в совещании приняли участие более 40 человек: переработчики мёда, представители государственных органов, ученые Алтайского ГАУ. Модерировала работу совещания заместитель начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Ирина Попова.

С приветственным словом к участникам обратился и.о. проректора по научной и инновационной работе АГАУ Андрей Смышляев, пожелавший всем успешной работы. Работу совещания открыл заместитель министра сельского хозяйства Алтайского края Михаил Чмырёв, представивший в своем докладе итоги и перспективы развития пчеловодства в Алтайском крае.

«Пчеловодство в Алтайском крае является одной из брендообразующих отраслей. Пусть с точки зрения выручки в валовом продукте доходы от мёда и пчелопродуктов находятся не на первом месте, но бренд «Алтайский мёд» звучит гордо. И этот бренд необходимо защищать от подделок. Здесь мы надеемся на помощь самих алтайских производителей мёда», - отметил Михаил Чмырёв.

В докладе заместитель министра привел ряд конкретных данных по развитию пчеловодства на Алтае. Согласно данным Алтайкрайстата, в 2024 году в регионе стало 195,6 тысяч пчелосемей, что почти на 1 тысячу больше, чем в 2023 году. Большая их часть, а именно 181 тысяча, содержится в личных подсобных хозяйствах. В прошлом году в крае было произведено 8414 тонн валового мёда, но это согласно официальным данным.

Фактически же, по мнению Михаила Чмырёва, мёда было произведено намного больше - в районе 15 тысяч тонн. Такая разница в цифрах объясняется особенностями методики подсчета, принятой Алтайкрайстатом, а также тем, что многие пчеловоды предпочитают оставаться в тени. 54% произведенного в регионе мёда в 2024 году было вывезено в другие регионы России, а 7% ушло на экспорт за рубеж. Самые крупные импортеры алтайского мёда – Казахстан, КНР, Польша, Монголия и США. Кроме того, продукцию алтайских пчеловодов закупают ОАЭ, Сербия, Беларусь, Киргизия и Армения.

Михаил Чмырёв также рассказал и о мерах государственной поддержки пчеловодства, которые реализует Минсельхоз Алтайского края. Например, в 2024 году на техническое перевооружение пасек было направлено 7 миллионов рублей, а на содержание племенных пчелосемей 1,6 миллионов рублей. При этом на господдержку могут рассчитывать не только КФХ, но и пчеловоды, оформившиеся как самозанятые.

Начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Ирина Попова в своем выступлении подвела итоги работы предприятий-переработчиков мёда и пчелопродуктов в 2024 году, а также представила план участия предприятий-переработчиков мёда и пчелопродуктов в конгрессно-выставочных мероприятиях, запланированных к проведению в текущем году.

Доцент кафедры частной зоотехнии Алтайского ГАУ Алексей Попеляев в своем докладе предложил точки соприкосновения ученых Алтайского ГАУ и переработчиков мёда и пчелопродуктов. Среди таких совместных областей деятельности - разработка рекомендаций по производству продукции пчеловодства, консультационное сопровождение пчеловодов, обучение, повышение квалификации и многое другое.

Пчеловоды и переработчики пчелопродукции, по их собственным отзывам, получили исчерпывающую информацию по всем направлениям деятельности.